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Vitigno: Vespolina 100%
con rese per ettaro bassissime
ma molto elegante
Vinificazione: uve selezionate poste ad appassire in luoghi ben ventilati fino a gennaio
Sauvignon TENCONI Aquileia DOC 2023 Terre di Sarizzola Vitigno: Vespolina 100%Tecnica di produzione: spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata; stoccaggio a 15 C. Uve: 100% Sauvignon. Colore: paglierino con vivide sfumature verdoline. Profumo: intenso ed elegante, con sentori di sambuco, melone, foglia di pomodoro, peperone giallo e frutta esotica. Sapore: secco, morbido e fresco, armonico, con aristocratico fondo aromatico, fruttato e persistente in bocca. Gradazione: 12,5% vol. Temperatura di
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