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Gli Abbinamenti Ideale come aperitivo per occasioni eleganti ed anche a tutto pasto
È dotata di una prolungata persistenza retrolfattiva e di una crema ricca e compatta
con terreni argillosi tendenzialmente calcarei
Vino di grande longevità
Mysterium Barbera d'Asti Superiore DOCG - Tenuta Montemagno passiti Gli Abbinamenti Ideale come aperitivoMontemagno Mysterium Barbera dAsti docg Superiore Denominazione: BARBERA DASTI SUPERIORE DOCG 1 3 Barrique, 1 3 Tonneaux, 1 3 Botte grande Questa Barbera prodotta dalle pi antiche vigne della tenuta, raccolta con vendemmia medio tardiva ed affinata in legni di rovere di allier. Rispecchia perfettamente sia le caratteristiche del vitigno (potenza, fruttuosit, freschezza ed asciuttezza) che quelle del territorio in cui perfettamente acclimatata
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