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impreziosito da delicati riflessi verdognoli
cioccolato e formaggi stagionati
seguita da un affinamento di circa due anni in barriques di rovere francese da 225 litri
È ideale per accompagnare piatti di pesce al sale
Piantone di Mogliano Olio Extravergine di Oliva Paese-Scozia impreziosito da delicati riflessi verdognoliOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio leggero di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale per condire verdure appena scottate o grigliate, carpaccio di pesce o carne, bresaola, caprese, verdure ripiene, zuppe di cereali.
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