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Anguria e Ciliegia
di una croccante nocciola intera e di una deliziosa copertura di cioccolato bianco con un delicato aroma di vaniglia
INGREDIENTI latte scremato
Trancio di Grana Padano DOP Cantarelli
Scamorza Paglierina 2 pezzi da Gr. 0,400 Circa CONTROL Anguria e CiliegiaLa scamorza Paglierina un formaggio a pasta filata tipico dellantica civilt contadina del territorio della Murgia, a fermentazione lattica, ottenuta da solo latte di Vacca , rispondente ai requisiti delle vigneti normative, con lausilio di caglio naturale e senza limpegno di innesto. Pu essere stagionata per un periodo anche superiore ai tre mesi e, in alcuni piatti tipici della cucina dellalta murgia, viene impiegata come formaggio da grattugia.
US$ 60.00
US$ 20.90
US$ 147.50
US$ 167.50
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