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Aging: 10 months in wooden containerspartly used and partly new
Aging: about 36 months in large Slavonian oak casks
ricco ed espressivo
appropriately tannic
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 2000 Rodano Francia NADA FIORENZO Aging: 10 months in woodenTipo: Vino rosso fermo Regione: Rodano, Francia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Syrah 100% Affinamento: in botti da 228 litri, di cui nuove dal 10 al 20%. Descrizione: Colore rosso rubino carico. Al naso classici frutti di cassis e mora, a seguire grasso di pancetta, violette, erbe aromatiche, liquirizia candita, spezie indiane e tabacco. Al palato voluttuoso, stratificato con tannini finissimi. La struttura non imponente ma vibrante,
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