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decantato e decantato a mano senza filtrazione e pastorizzazione
distillato in un grano da pentola in rame americano e riposato in quercia americana nel caldo della Louisiana
e nella tenuta di Scansano di Albore di Scansano
Le uve sono spontaneamente fermentate in vasche d'acciaio
Làbaro Amaro Viola 70cl Not Wine decantato e decantato a manoLbaro nasce 100 anni fa, nel laboratorio farmaceutico di un fiorentino visionario. Di questa bevanda, e della sua ricetta, si perde traccia per almeno un secolo fino a quando, il nipote, decide di provare a ricreare il magico Amaro Viola, raccontando questa storia a un barman, tra un cocktail e laltro. Si incontrano cos i due soci fondatori di Lbaro Amaro Viola e, nel 2019, riescono finalmente a ricreare la ricetta originaria. Lbaro tradizione: ridare
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