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con una luppolatura a freddo che sprigiona al naso sentori fruttati e resinosi
ma con più personalità di quanto la gradazione suggerisca
con note di clementina piccante
confermando la qualità di questa interpretazione fedele alla tradizione birraria britannica
Birra Gaia | Fresh Hop Zidor | 5,0% | Acciaio 20 Lt. Aperitivo con una luppolatura a freddoLa Fresh Hop Zidor la versione stagionale della Pils del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea