Malvazija Istriana 2021 - Vinogradi Fon Montepulciano In bocca è un vino

In bocca è un vino dal sorso dinamico e teso

è un bianco vivo

tipica della tradizione etnea

Il processo di produzione segue il metodo Martinotti-Charmat lungo

Malvazija Istriana 2021 - Vinogradi Fon Montepulciano In bocca è un vino100% Malvasia Istriana Bianco Macerazione di 1 giorno sulle bucce, 12 mesi in acciaio A pochi chilometri da Trieste, dove la terra rossa sfida la roccia madre, Marko Fon produce vini che sono "libert e speranza". Qui non esistono diserbanti o trattamenti sistemici: ogni vite viene potata e interpretata singolarmente per trovare il suo equilibrio perfetto. un vino "lento", figlio di un legame viscerale con il mondo rurale e i ritmi della natura. Alla