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culurgiones di patate alla menta
mitigate dai forti venti di maestrale e dalle brezze notturne dal mare che depositano sali minerali sulle bucce
il cui sapore ricorda quello dell'ananas
calcarei e sabbiosi a circa 300 metri di altitudine
Java Pepper for Cocktails Vitigno-Nerello Cappuccio culurgiones di patate alla mentaPEPE LUNGO DI JAVA AMUERTE Piper retrofactum Peso netto: 70 grammi. Il Pepe lungo di Java ha bouquet complesso di aromi che vanno dalla noce moscata alla resina ai sentori di agrumi, con note di cedro e limone. In bocca leggermente piccante, ha note che ricordano la cannella, la liquirizia e lanice. Non una botanica comune nel gin, ma per la sua ricchezza di aromi rappresenta un garnish perfetto per i drink a base gin Amuerte. Conservare in un luogo
