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Il Culatello di Canossa si ricava dalla pregiata “polpa del prosciutto”
Questo formaggio è ideale da abbinare a bollicine e vini nobili “muffati”
stagionato 24/30 mesi
La sua produzione avviene tutto l’anno
Torta Rustica Napoletana Peso:2kg Il Culatello di Canossa siTipica torta rustica pasquale, ripiena di Ricotta, Formaggio e Salame