Bibibir | Vedo Triplo | 8,4% | Acciaio 20 Lt. Anspach & Hobday Una single hop fortemente caratterizzata

Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza

Una Imperial Stout che sta sopra le parti ma non sopra la bevibilità: nonostante la gradazione

iris (radice e petali)

Note di ginepro intenso

Bibibir | Vedo Triplo | 8,4% | Acciaio 20 Lt. Anspach & Hobday Una single hop fortemente caratterizzataLa Vedo Triplo la Belgian Tripel del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario