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cinghiale in salmì o pecorino stagionato
Gutsabfüllung
ma eccelle anche con Chardonnay
Il vino svolge un affinamento per 30 mesi in botti da 700 litri
'Sancaba' Bianco Toscana IGT 2024 Carlo Franchetti Richebourg cinghiale in salmì o pecorinoVINO Tipologia: Bianco Regione: Toscana Denominazione: Toscana Bianco IGT Annata: 2024 Vitigno: Grechetto Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 12 14 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamica Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Carlo Franchetti un enologo visionario che ha dato vita al progetto Sancaba a San Casciano dei Bagni, un angolo remoto della Toscana meridionale, al
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