Birrificio Menaresta | Castiglia | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Blanche Alla spina il doppio dry

Alla spina il doppio dry hopping si sente: profumi che escono dal bicchiere ancora prima di avvicinarlo

rosso rubino brillante con schiuma rosata

La Bitter di Bernareggio alla spina: da abbinare a fish & chips o a una serata tranquilla

Nata nel 2011 con Marco Valeriani

Birrificio Menaresta | Castiglia | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Blanche Alla spina il doppio dryLa Castiglia la Special Honey Blonde Ale del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama