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irrinunciabile per ogni pizzaiolo ambizioso
SERRA "MINI" CON CUPOLA GRIGIOVERDE
Questo "Vide-Poche" che significa "borsa vuota" in francese
Il coltello appuntito e la rotella dell'apriscatole compatto sono realizzati in acciaio temprato e stagnato
Cesto lievitazione cuoriforme con fodera cm 22x23,5x6,5 subctg_Gelati irrinunciabile per ogni pizzaiolo ambiziosoLasciate lievitare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, cos l'impasto tiene la forma desiderata. Il materiale naturale d all'impasto ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso. Mettere la pagnotta gi sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido. Fare lievitare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e
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