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impedisce il contatto diretto della foglia con la massa edibile e quindi la trasmissione di eventuali microrganismi (lieviti e muffe) in essa presenti come si evince dagli allegati risultati di analisi
Valori nutrizionali per 100g: Energia 242 kcal/1014 kj
farina di grano tenero tipo o
Non pastorizzata e non filtrata
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore D.O.C. Verdemare - Mezzanotte Cartone:3 Bottiglie impedisce il contatto diretto dellaVerdicchio dei Castelli di Jesi D. O. C. Classico Superiore Verdemare Categoria: Bianco Vitigno: Verdicchio 100% Formato: 3 6 Bottiglie da 75 cl Anno 2023 Zona: Serra D Conti Marche Italia Tipologia del terreno: Sabbioso e in parte argilloso Altitudine: 300 mt s. l. m. Esposizione: Sud ovest Et media delle viti: 40 anni Vendemmia: Da inizio a fine Settembre Resa uve: 80 90 Q HA Raccolta: Manuale Fermentazione: In acciaio Maturazione: In botti di
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