Forchettone arrosto RAN cm 28,5 ctg_c7122f977ab9 perfetta per cuocere pizza e

perfetta per cuocere pizza e pane oppure usata come pirofila

La padella è resistente ad alte temperature fino a 260°C ed è adatta al lavaggio in lavastoviglie

Robusta ma non adatta al lavaggio in lavastoviglie

Pratico portapane per raffreddare le torte in modo corretto e professionale prima di decorarle

Forchettone arrosto RAN cm 28,5 ctg_c7122f977ab9 perfetta per cuocere pizza eI coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati. La superficie arricchita da una cesellatura damascata. Il coltello viene affilato a