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Guanciale (circa 400gr)
Prezzo: 54
~ Stagionatura lenta
Pancetta arrotolata (circa 400g)
Pecorino locale stagionato calabrese Guanciale (circa 400gr)Il Pecorino Stagionato il re dei formaggi ovini, un'eccellenza italiana che racchiude in s secoli di tradizione casearia. Prodotto esclusivamente con latte di pecora intero, il pecorino stagionato si distingue per la sua pasta dura, friabile e il suo colore che varia dal bianco al giallo paglierino.
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