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È un ottimo modo per avvicinarsi all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e prepararsi all’assaggio di prodotti più strutturati e complessi
nel solco della più rigorosa tradizione
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la carne e il pesce e i formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano
Acetomodena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio È un ottimo modo perPrima di essere unacetaia, Acetomodena innanzitutto unazienda agricola che coltiva, con passione e dedizione, i diversi ettari di uve Lambrusco e Trebbiano, che serviranno poi per la produzione del Balsamico. Ecco perch i prodotti di Paolo Vecchi, proprietario e fondatore dellazienda, hanno un carattere speciale, schietto e genuino. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la
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