Vino rosso - Plaku, cantina Seb Balaj winery saggistica Una valanga di sventure che

Una valanga di sventure che pare non avere soluzione

Mamma Pinguino dice che non starà sempre nel suo lettino

prodotta in Francia con gusci di ostrica riciclati (fino al 15% in meno di materiali tradizionali)

Ortrugo naturale Rifermentato in bottiglia

Vino rosso - Plaku, cantina Seb Balaj winery saggistica Una valanga di sventure cheIl vitigno Si tratta di un uvaggio 50% Shesh i zi e 50% Vlosh, nella tradizione del luogo. Plaku in albanese significa il vecchio: il vecchio sistema di vinificazione usato dai vecchi nella zona di Valona. I vecchi si erano accorti che lo Shesh i zi era molto ricco di colore, mentre il Vlosh aveva molta acidit ma poco colore. Per loro era quindi naturale creare un blend con i due uvaggi. La vinificazione Nel 2021 il blend stato creato in vasca di