Cuberoll Karolina del Mazury Taglio:500 gr Profumo: Aromi complessi di frutti

Profumo: Aromi complessi di frutti rossi maturi

che conferiscono una lunga persistenza in bocca

Ornellaia 2020

conferisce alla carne un sapore speciale dalla piacevolissima nota salina ed una consistenza inimitabile

Cuberoll Karolina del Mazury Taglio:500 gr Profumo: Aromi complessi di fruttiTipoligia scottona Prussiana che arriva dalla Polonia settentrionale precisamente dalla regione del Mazury. Carne molto tenera e gustosa vista l'ampia presenza di parte grassa con delle note dolci dovute all'integrazione nell'alimentazione della barbabietola da zucchero durante l'ultima fase d'allevamento prima della macellazione.